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草莓造型曲奇饼干,好吃又好看的曲奇_健康频道_东方资
发布日期:2020-05-21 00:14   来源:未知   阅读:

用料

黄油50克、全蛋液10克、糖粉35克、低筋面粉100克、泡打粉1克、抹茶粉适量、草莓粉适量

草莓造型曲奇饼干的做法

1、黄油软化后加入糖粉一起打发至发白,分两次加入全蛋液打发均匀,再加入盐、泡打粉、低筋面粉。用刮刀搅拌至无干粉的面团。

2、取一半面团加入适量草莓粉,揉和均匀。同时滚成12CM长的棒状,整形出草莓的形状后放入冰箱冷冻。

3、取剩余的四分之一面团加入适量抹茶粉,揉和均匀。同时搓成3条13厘米抹茶圆条。裹好保鲜膜放入冰箱冷冻片刻。

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